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未经正规合法渠道屠宰的生猪俗称“白板肉”，由于在检验检疫、屠宰设备、场所卫生等方面缺乏监管，所以存在较大的食品安全隐患。近日，南昌市公安局高新分局破获了一起私设屠宰场，非法屠宰生猪的案件。

4月6日，南昌高新警方接到线索，在辖区麻丘镇有一处非法屠宰场。高新分局治安大队组织警力，会同行政执法部门联合执法，于7号凌晨1点多对该窝点展开行动。

执法人员发现，现场待宰生猪及生猪产品均未经检验检疫，存在巨大的食品安全隐患。经查，从去年10月19号开始，犯罪嫌疑人闵某亮(男，46岁，南昌高新区麻丘镇人））和吕某（男，44岁，南昌高新区昌东镇人）在未办理任何许可证及生猪屠宰证的情况下，在当地租用胡某华的废弃民房后院作为屠宰场所。由犯罪嫌疑人闵某亮负责购买生猪运送至该屠宰点，吕某及其雇佣的工作人员负责屠宰。之后，再由犯罪嫌疑人闵某亮和吕某进行销售。

目前，因涉嫌非法经营罪，犯罪嫌疑人吕某、闵某亮已被公安机关依法刑事拘留，该案还在进一步侦办当中。